Myanmar hat Speisen seiner eigenen besonderen Art. Obwohl Myanmars Nachbarn Einfluss nehmen, ist es weder so scharf wie Thailändisches Essen, nicht so würzig wie Indisch noch ähnelt es dem Chinesischen - außer dem im Wok gebratenen Gemüse.

Es werden viele Arten burmesischer Speisen und Imbisse auf den Straßen, Märkten und in den örtlichen Restaurants angeboten. Die meisten Hotels in den verschiedenen Reisezielen bieten burmesische Menüs an, die dem Besucher erlauben den Geschmack der burmesischen Küche kennen zu lernen.